Rezepte des Monats

August

Cassis-Müsli Bircher Art

Zutaten (für 2 Personen)

  • 80 g Haferflocken
  • 200 ml fettarme Milch
  • 200 g fettarmer Naturjoghurt
  • 1 Apfel
  • 140 g schwarze Johannisbeeren

Zubereitung (am Vorabend)

  1. Die Haferflocken mit der Milch vermengen
  2. Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen lösen
  3. Die Äpfel waschen und grob raspeln
  4. Das Obst und den Joghurt zur Haferflockenmasse geben
  5. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und am nächsten Tag genießen!
  • Johannisbeere